Kategorie: Recepty

Angreštová marmeláda s kakaem, bez cukru a dalších přísad

Zavařovací sezóna je v plném proudu, příroda nám ukazuje a dává své dary a my je můžeme využít. Stačí se jen dívat. Jsou všude kolem nás. U nás například kousek od jedné babičky jsou mirabelky, na podzim švestky a šípky. Kousek od chaty druhé babičky jsou sladké mirabelky, v lese borůvky a další lesní plody....

Celý článek

Zavařování je skvělé. Aneb šípková marmeláda – vitamínová bomba pro celou rodinu

Celé léto a část podzimu žiju zavařováním a moc mě to baví. Vždy se u této aktivity uvolním, uzemním, zrelaxuju, vyčistím hlavu. Občas si někde létám a tahle aktivita (jako jakékoli tvoření rukama) mě krásně dostane do hmoty, zpátky na zem. Navíc mám skvělý pocit z těch úžasných sklenic plných přírody, které máme připravené na zimu....

Celý článek

Velikonoční vajíčka. Tradičně, přírodně, kreativně.

Jak prožíváte Velikonoce? Dodržujete rádi tradice, nebo si vybíráte jen nějaké, které se vám líbí? My Velikonoce slavíme, líbí se mi jejich symboličnost, a navíc spojení s jarem. Pomlázka jako symbol zájmu mužů o ženy, omlazení žen v jejich životní síle a aby zůstaly zdravé a vajíčka, která dávají ženy mužům jako symbol nového života. Velikonoce...

Celý článek

Pečte a tvořte. Aneb zkušební perníčky.

Na podzim a na jaře dcera pravidelně dostává chuť na perníčky a chce je péct. A protože vánoční  svátky jsou ještě daleko, většinou mě ukecá a patláme „zkušební“ předvoj. Na jaře opět vyrábíme jarní vzory na Velikonoce nebo srdce z lásky. Dost si to užíváme, netlačí nás čas ani shon. Navíc tyhle špaldové poklady velmi rychle...

Celý článek

Jak na zimu ve zdraví? Aneb 4 tipy, které fungují.

Zima je dlouhé a náročné období (nemyslím jen roční období, ale celkově i podzim, kdy už je prostě zima). Dny se zkracují, je méně světla, tělo je zpomalené, jsme více uvnitř sebe i ve svých domovech. Pouštíme to staré a nefunkční. S tím přichází doba bilancování, oslabení, nedostatku životadárného slunce, poklesy nálad i různé virózy....

Celý článek